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中国红烧肉令米其林厨师心醉,瞬间变吃货

2017-11-28982软件动态hsdjh7845

近日中国红烧肉在比赛当中大获好评,疯狂地征服米其林厨师,,这自然促使了评委瞬间化身为专业的吃货。我们中国人才是这个星球当之无愧的饮食大师,我们有我们的标准是世界之巅的水平,难道要老外来评比。

不过有网友则质疑外国的米其林就是个笑话,老外懂什么叫美食。从小到大只懂汉堡牛排色拉冰淇淋。建议那些所谓的评委大师来中国尝尝各种地方菜系和民间小吃。绝对让他们怀疑人生,感觉从小吃的都是什么鬼。外国人吃冷的而国人绝大多数吃热的,他们的米其林标准算个啥,无非就是有些媚外口里喊着高雅国际化吃着羊排或者西冷龙虾之类,晚上回到家再来一袋康师傅。

莫先生坦言,我是吃货但是最开始觉得米其林是轮胎。外国的美食我有点欣赏不来比四季,我们这美食在每个地区季节都不一样,每个地方都有不同习俗怎么可能统一,我们这有句话叫入乡随俗。到那里吃哪的饭而且好吃的只有用心才会好吃。其实老外的吃的注重量产,按说明书来谁都可以操作,做出来的也就适合填肚子。我们吃的就复杂了同一个人一样的食材心情不一样,烧出来味道都相差好大。这米其林多少星很多中国人完全不在乎,这完全就是按照个人饮食习惯来评价的,太主观性一点都不客观。

说实话中国菜系完全可以吊打世界上任何一个菜系,小到大排档大到国宴分分钟都能玩爆。什么羊排牛排在西方只有有钱人和所谓的上等人才能吃得起,而在中国一般家庭的和中低收入者都能吃得起。我就吃吃皮皮虾心情不好吃火锅,晚上兄弟几个嗨了江边小摊一坐,真的是谁在意米其林。吃了一些米其林餐厅外国人评的不适合中国人标准,一点都没兴趣继续吃下去了还是身边朋友推荐的。中华上下五千年的饮食文化,岂是这些老外能够理解的,就不说传统的八大菜系还有各种小吃私房菜地域菜你们那薄薄的小红本够大袄。

此外日本人做的菜讲究好看,耐看能吸引人注意,中国菜最讲究味道颜值才是其次。

 

 

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